Штрудель из лаваша


Штрудель из лаваша

Кто готовил штрудель из лаваша? Процесс максимально упрощён, нужно только начинку приготовить. В очередной раз убеждаюсь, что лаваш это гениальное изобретение)))


Ингредиенты:

Лаваш — 2листа
Сливочное масло — 75г.
Яблоки крупные — 5шт.
Грецкие орехи — 50г.
Корица и сахар по вкусу

Приготовление:
1. Яблоки очистить и нарезать кубиками. В сотейник кладём 25г.слив. масла и немного растительного(без запаха), добавляем орехи, сахар и корицу. Тушим 10-15мин., чтобы яблочки стали нежными.
2. Каждый лист лаваша смазываем с двух сторон растопленным сливочным маслом. Кладём один внахлёст на другой до половины. Выкладываем начинку с одного края отступая от края около 5см.
3. Заворачиваем штрудель, подворачивя края. Ещё раз смазываем маслом сверху и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем до золотистого цвета, около 15мин.
4. Достаём из духовки, кладём на решётку и присыпаем сахарной пудрой. Даём слегка остыть и угощаем родных и близких.
Приятного аппетита!

EDSC_0743

+ Комментариев нет

Добавить комментарий