Лёгкий, полезный и вкусный, такой должен быть завтрак! Чиа пудинг прекрасно соответствует этим требованиям, на этот раз вместо молока взяла ряженку, замечательно получилось. Главное что мне понравилось, в отличии от молока нет необходимости перемешивать через время пудинг т.к. семена не слипаются. Всегда стараюсь завтрак готовить с вечера. 

Ингредиенты на 2 порции:
Семена чиа — 2ст.л. с горкой (40г.)
Ряженка 4% — 450мл.
Какао — 1ст.л. с горкой
Вишня — 200г.
Сахар — 2ст.л.
Жареные миндальные лепестки — 50г.

Приготовление:
1. Ряженку смешать с семенами чиа и какао, поставить в холодильник и оставить до утра.
2. Для ягодного слоя проварить около 15мин.  вишню с сахаром, помешивая. Остудить.
3. Утром оформляем завтрак выложив слой чиа пудинга, затем ягодный слой и присыпаем миндальными лепестками.
Приятного утра!