ТРЮФЕЛИ С ВЯЛЕНЫМ МАНГО И КУРАГОЙ

Пришли холода и пора активно вводить витамины в свой рацион. Такие домашние конфетки прекрасный способ, потратив не много времени, получить вкусный и полезный перекус вам и деткам.
Ингредиенты на 11шт.:
Курага — 100г.
Вяленое манго — 100г.
Кешью(подсушить на сковороде) — 100г.
Цедра целого апельсина натертая на мелкой терке
Щепотка соли
Молотый имбирь — 1/4ч.л.
чёрный шоколад для украшения — 50г.
Приготовление:
1. Курагу и манго залить кипятком на 5мин., затем слить жидкость.
2. В блендере измельчить орехи, добавить сухофрукты и ещё раз тщательно взбить до однородного состояния. Сформировать конфетки и отправить на 15мин. в холодильник.
Растопить в микроволновке или на водяной бане шоколад и украсить трюфели. Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
+ There are no comments
Add yours