Сырники с тыквой (без яиц)


Сырники с тыквой (без яиц)

С новым утром!!
Любимые сырники в новом исполнении, получаются ещё вкуснее и полезнее с добавлением тыквы. Получаются очень нежные, любите более плотные добавляйте больше муки. Если без сахара никак, добавьте по вкусу.  Нам с финиковым сиропом сладко. Для пюре тыкву запечь или отварить и пробить блендером, а затем пропустить через сито.


Ингредиенты на 3шт.:

Творог(мягкий) — 1п.(200г.)
Мука — 2ст.л. с горкой и для обваливания
Тыквенное пюре — 3ст.л.
Цедра апельсина натёртая на мелкой тёрке — 1ч.л.
Кокосовое масло для жарки
Финиковый сироп, жареные миндальные лепестки и груша в сиропе для подачи


Приготовление:

1. Ингредиенты тщательно смешать, сформировать сырники обваляв в муке.
2. Обжарить на небольшом количестве кокосового масла по 3-4мин. с каждой стороны, я ещё аккуратно прижариваю бортики.
3. Подавать полив сиропом и посыпав миндальными лепестками. У меня в компанию ещё была груша.
Приятного аппетита!



+ There are no comments

Add yours