Салат с авокадо печенью трески и корнишонами


Салат с авокадо печенью трески и корнишонами

Какой у меня сегодня салат!
Вот прямо рекомендую, для приближающегося Valentaine’s Day очень подойдет. Просто, вкусно и необычно. Мне сочетание ингредиентов очень понравилось, придумался на ходу, повторять буду регулярно.

Ингредиенты:
Печень трески — 1б.
Авокадо(крупный) — 1шт.
Корнишоны — 1/2б.(450г.)
Зеленый лук — 2пера
Черный молотый перец — щедро
Соль по вкусу
Лимонный сок — 1ч.л.

Приготовление:
1. Авокадо очистить и нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело.
2. Печень трески и корнишоны измельчить как авокадо.
3. Соединить все ингредиенты, добавить измельченный лук и приправить.
4. Заправить маслом из банки в которой была печень, перемешать и наслаждаться!

+ Комментариев нет

Добавить комментарий