Новый год отметили, пора перейти на салатики т.к. впереди ещё рождественский стол. Люблю такие простые и полезные рецепты, к тому же это очень вкусно!

Ингредиенты на 2х:
Варёная свекла — 2шт.
Руккола — 100г.
Фета — 100г.
Жареные тыквенные семечки — 50г.
Соль и черный молотый перец по вкусу
Бальзамический крем по вкусу

Приготовление:
1. Рукколу вымыть, высушить и выложить на блюдо.
2. Добавить фету и нарезанную на кусочки свеклу.
3. Присыпать семечками, приправить и полить бальзамическим кремом.
Приятного аппетита!