Салат из огурцов с оливками


Салат из огурцов с оливками

Ребята привет!
Пропала я на пару недель по уважительной причине, были в отпуске. За подробностями заходите в instagram. А сегодня у нас салатик от Джейми Оливера, очень освежающий. 


Ингредиенты:

2 салатных огурца
10 маслин
2 ст.л. бальзамического уксуса
3 пера зеленого лука
оливковое масло
сок 1/2 лимона
5-6 веточек мяты
1/2 перчика чили
молотый черный перец и соль по вкусу


Приготовление:

1. Огурцы вымыть, высушить и разрезать пополам, чайной ложечкой выскрести семена.
2. Нарезать огурец кусочками и положить в миску. Добавить измельченные маслины, лук и чили.
7. Заправить бальзамическим уксусом, маслом, лимонным соком и приправить.
8. Подать с листиками мяты.

+ Комментариев нет

Добавить комментарий