Постные рогалики с персиковым джемом и грецкими орехами


Постные рогалики с персиковым джемом и грецкими орехами

Доброе утро!
Безумно люблю такую выпечку, минимум затрат и усилий, а результат просто потрясающий! Маленькое хрустящее чудо с нежной начинкой. Желаю вам прекрасных выходных!

Ингредиенты:
Мука — 2ст.
Растительное масло(без запаха) — 0,5ст.
Минеральная вода(сильногазированная) — 0,5ст.
Щепотка соли
Для начинки смешиваем:
Джем или варенье(у меня персиковый) — 150г.
Грецкие орехи — 50г.
Сахарная пудра для подачи

Приготовление:
1. Духовку включаем на 200 градусов. Соединяем все ингредиенты для теста и тщательно вымешиваем.
2. Раскатываем тесто в круг, толщиной 0,5см. Делим на 12 или 16 сегментов.
3. Кладем на широкий край начинку и сворачиваем рогалики.
4. Выпекаем 20-25мин. до легкого золотистого цвета.
5. Готовые рогалики выкладываем на решетку и присыпаем сахарной пудрой.
6. Готовим кофе и наслаждаемся вкусным утром!

 

+ There are no comments

Add yours