Доброе утро!
Сегодня у нас завтрак от Джейми Оливера, папе нашему не попробовать, но нам с дочкой понравилось.

Ингредиенты:
Мука -1ст.
Молоко — 1ст.
Яйцо — 1шт.
Груша — 1шт.
Щепотка соли
Разрыхлитель — 1ч.л. без горки
Сливочное масло+растительное для обжаривания
Мед, сметана и ягоды для подачи

Приготовление:
1. Смешать муку, разрыхлитель, молоко, яйцо и соль в миске и взбить до получения однородной массы.
2. Грушу почистить и натереть на терке, добавить в тесто и размешать.
3. Поставить сковороду на средний огонь и добавить масло. Как только оно прогреется ложкой выложить тесто. Жарить оладьи до готовности.
4. Готовые оладьи подавать с медом, ягодами или сметаной.
Приятного аппетита!