С новым утро!
Оладьи на завтрак всегда прекрасная идея. Наш самый любимый рецепт будет ниже, просто и вкусно!

Ингредиенты на 12-14шт.:
Кефир 3,2% — 450мл;
Мука пшеничная — 300г;
Сода — 1ч. л. без горки;
Сахар — 1ст. л.;
Растительное масло — 2ст.л.
Шоколадный соус, кокосовые чипсы и любимые ягоды для подачи

Приготовление:
1. Кефир влить в глубокую миску, добавить соду с сахаром, перемешать и оставить на 5-10минут.
2. Добавить просеянную муку.
3. Полученную массу тщательно перемешать с растительным маслом. Тесто должно получиться воздушным и однородным.
4. Сковороду хорошо разогреть и выкладывать по 1-2 столовой ложке теста. Выпекать оладьи до золотистого цвета с двух сторон под крышкой. Никогда не добавляю масло на сковороду, но если ваша может подвести, жарьте на масле.
5. Подавайте с любимым соусом и ягодами.
Приятного аппетита!