Valentine’s Day candies


Valentine’s Day candies

Поздравляю всех с Днём Влюблённых, берегите свои половинки и цените тех, кто вас любит! А у меня сегодня по такому поводу простой рецепт сладостей, угощайтесь!

Ингредиенты на 12шт.:
Жареные тыквенные семечки(можно заменить на любые орехи) — 170г.
Сушёный ананас — 120г.
Курага — 80г.
Арахисовая паста — 4-5ст.л.
Сок одного маленького лимона
Щепотка соли
Воздушный рис шариками (у меня розовый) — около 50г.
Сгущённое молоко — 150г.

Приготовление:
1. Сухофрукты залить на пару минут кипятком, воду слить и немного измельчить.
2. Взбить в чоппере или блендере сухофрукты с тыквенными семечками до крупной крошки, добавить арахисовую пасту и взбить ещё разок.
3. Добавить сок лимона и при желании немного посолить.
4. Из получившейся массы слепить трюфели макая каждый в сгущённое молоко, а затем обваливая в воздушном рисе. Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!

+ There are no comments

Add yours