ШОКОЛАД

Ребята, сколько я мечтала приготовить домашний шоколад и вот свершилось. Я просто в восторге, всё очень просто, быстро и очень вкусно! Обязательно попробуйте, покупать готовый больше не будете))) Все продукты брала в Смак Життя 🙂
Ингредиенты для плитки около 600г.:
Масло какао — 100г.
Тёртое какао — 200г.
Мёд — 7ст.л.
Корица по вкусу — у меня 1/4ч.л.
Кунжут и кедровые орехи подсушенные на сковороде — 50 и 100г. соответственно
Ягоды годжи — 50г.
Сушёный кизил — 100г.
Фома 25*16
Приготовление:
1. На водяной бане растопить масло, добавить тёртое какао и растворить до однородности. Всё происходит очень быстро!
2. Добавить мёд, корицу и ещё раз перемешать.
3. Силиконовую форму ставим на твёрдую основу и выливаем в неё шоколад. А дальше творчество: сверху насыпаем измельченный кизил, ягоды годжи, орешки и кунжут. Даём немного остыть и ставим на ночь в холодильник.
Приятного аппетита!
+ There are no comments
Add yours