С новым утром!
Один из наших самых любимых завтраков! Люблю рецепты по принципу — приготовь с вечера. Очень вкусно, полезно и совсем без хлопот. Если у вас нет дружбы с лактозой, берите любое растительное молоко. В таком варианте подойдёт и тем, что соблюдает пост.

Ингредиенты на 2 порции:
Семена чиа — 50г.
Молоко (у меня миндальное) — 400мл.
Порошок голубого чая матча — 1ч.л.
Консервированное манго — 1 банка.
Жареный фундук — 40г.

Приготовление:
1. Молоко смешать венчиком с чаем матча и семенами чиа, поставить в холодильник. Через час тщательно перемешать до однородности. Оставить в холодильнике до утра.
2. Утром выложить по тарелкам. С манго слить сок и нарезать кубиками. Орехи слегка измельчить.
3. Манго выложить на чиа пудинг и присыпать орешками.
Приятного аппетита!
P.S. Я в пудинг никогда не добавляю подсластители, мне и так вкусно, а сладости добиваюсь в основном с помощью ягод и фруктов. Но вы при желании добавляйте любой на свой вкус.