Вот и приготовила первый рецепт в рамках своего ФМ«Кулинары которые нас вдохновляют.Summer with Jamie Oliver 2». Приглашаю всех кто еще не присоединился. Это даже не салат, а скорее закуска и она очень вкусная, нам понравилось!

Ингредиенты:
Брокколи — 1качан
Чеснок — 2зуб.
Кунжут — 3ч.л.
Соевый соус, винный уксус(заменила лимонным соком), оливковое масло по вкусу

Приготовление:
1. Разрежьте брокколи на средние соцветия и отварите 3-5мин.(я приготовила в пароварке), затем выложите на блюдо.
2. Кунжут подсушить на сухой сковороде.
3. Чеснок нарезать пластинами и поджарить на масле, достать и положить на брокколи. К маслу добавить соевый соус и лимонный сок. Заправку немного прогреть и заправить брокколи. Присыпать кунжутом и подавать.
Приятного аппетита!