Трюфели с клюквой и финиками


Трюфели с клюквой и финиками

Весна лучшее время для витамин и эти конфетки обязательно помогут вашему иммунитету. Они к тому же очень вкусные и сытные, я больше двух с чашечкой кофе осилить не могу.


Ингредиенты на 10шт.:

Вяленая клюква — 150г.
Финики — 100г.
Грецкий орех( подсушить на сковороде) — 100г.
Щепотка соли
Цедра апельсина(натереть на мелкой тёрке)
Молотый имбирь — щедрая щепотка
Мускатный орех — щепотка
Кокосовая мука для формирования конфеток

 

Приготовление:
1. Клюкву и финики залить кипятком на 5мин. Слить лишнюю жидкость. Финики очистить от косточек и кожицы.
2. Орехи измельчить в чоппере, добавить сухофрукты с цедрой и пробить почти до однородного состояния приправив. Отправить массу в холодильник на час.
3. Сформировать конфетки немного обваливая в кокосовой муке. Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!

EDSC_0974

EDSC_1001

EDSC_1012

+ Комментариев нет

Добавить комментарий