Спагетти с тунцом и каперсами


Спагетти с тунцом и каперсами

Один из лучших рецептов для быстрого и простого в приготовлении обеда или ужина. А как это вкусно можно понять только попробовав. Сочетание вкусов волшебное, главное взять хорошее вино и хорошего тунца.


Ингредиенты на 3х:

Спагетти — 300г.
Тунец в собственном соку — 185г.
Крупный помидор — 1шт.
Лимон — 1/2шт.
Каперсы — 50г.
Белое вино — 50мл.
Петрушка — 1/2пуч.
Чеснок — 1-2 зубчика
Оливковое масло для обжаривания
Соль и перец по вкусу

 

Приготовление:
1. На разогретую сковороду с маслом добавляем измельченный чеснок, через пару минут отправляем к нему тунец вместе с соком. Затем вливаем вино, перемешиваем. Добавив измельченный помидор тушим 3-4мин. Отправляем в сковороду каперсы, лимонный сок и измельченную петрушку. Приправляем, перемешиваем.
2. В это же время отвариваем спагетти, сливаем жидкость и отправляем на сковороду. Перемешиваем и незамедлительно подаём на стол.
Приятного аппетита!

+ There are no comments

Add yours