Очень люблю салаты с ягодами и фруктами, ещё один рецепт в копилку. Настоятельно рекомендую приготовить, мои гурманы просили добавку.

Ингредиенты:
Хурма шарон — 1шт.
Руккола — 100г.
Хамон — 100г.
Сыр бри — 100г.
Кедровые орешки — 50г.
Соль, перец по вкусу
Бальзамический крем и оливковое масло для заправки

Приготовление:
1. Рукколу вымыть, высушить и выложить на блюдо. заправить маслом и приправить. Перемешать.
2. С хурмы снять кожуру. В салат добавить произвольно нарезанные хурму, бри и хамон. Присыпать подсушенными на сковороде кедровыми орешками. Полить бальзамическим кремом и наслаждаться!
Приятного аппетита!