Салат с клубникой авокадо и сыром бри


Салат с клубникой авокадо и сыром бри

Сезон клубники в разгаре, готовим салатики и прочее, т.к. сезон этот к сожалению не долог. Сегодня очень вкусный и полезный салатик, полноценный обед или ужин.

Ингредиенты на 2порции:
Клубника — 16шт.
Сыр Бри — 100г.
Руккола — 2пучка
Авокадо — 1шт.
Кедровые орехи — 50г.
Для заправки:
Оливковое масло — 2ст.л.
Наршараб — по вкусу
Соль и перец по вкусу


Приготовление:

1. Авокадо очистить и нарезать. Клубнику вымыть, высушить и нарезать. Сыр нарезать. Орешки подсушить на сковороде.
2. Рукколу помыть, высушить и выложить на блюдо. Приправить и взбрызнуть маслом. Добавить сыр, авокадо, клубнику и орешки. Заправить наршарабом.
Приятного аппетита!

EDSC_0568

+ Комментариев нет

Добавить комментарий