САЛАТ С АВОКАДО, ШПИНАТОМ И РЫБОЙ ОТ НАЙДЖЕЛЫ ЛОУСОН


САЛАТ С АВОКАДО, ШПИНАТОМ И РЫБОЙ ОТ НАЙДЖЕЛЫ ЛОУСОН

Принесла рецепт от Найджелы, простой, вкусный и полезный салат, угощайтесь!

 

Ингредиенты:
Лосось копченый(у меня горбуша) – 100г
Шпинат – 150г
Авакадо – 1 шт.
Тыквенные семечки – 2 ст.л.
Заправка:
Лайм – 1 шт.
Оливковое масло – 1ст.л.
Соль – 1 щепотка

Приготовление:

1. Нарежьте копченый лосось тонкими, почти прозрачными слайсами. Приправьте соком лайма и перцем.
2. Для заправки салата, натрите цедру лайма, выжмите его сок. Добавьте соль и оливковое масло.
3. С помощью ложки, достаньте мякоть авакадо и соедините со свежими листьями шпината.
4. Добавьте жареные тыквенные семечки и залейте салат заправкой.
5. Хорошо перемешайте все ингредиенты, выложите салат в тарелку, сверху положите копченый лосось.

+ Комментариев нет

Добавить комментарий