Крамбл с грушей и сливами

Доброе утро!
Как по мне крамбл идеальный десерт и завтрак. Все просто, быстро и очень вкусно! А меняя фрукты и ягоды каждый раз получаем новый вкус, обязательно попробуйте. Кто не знает родом он из Англии, название происходит от слова crumb(крошка).
Ингредиенты:
Груша мягкая и сочная(у меня конференция) — 1шт.
Слива — 300г.
Мука — 150 г.
Масло сливочное — 100 г.
Сахар — 2ст.л.
Порционные формочки — 6шт.
Приготовление:
1. Формочки смазать маслом. Фрукты вымыть, высушить и измельчить. Можно присыпать сахаром, я не присыпала, т.к. фрукты и без того были очень сладкие.
2. Приготовить крошку. Для этого перетереть пальцами в миске муку, сахар и сливочное масло , натертое на терке. Крошку равномерно насыпать поверх фруктов.
3. Выпекать крамбл в заранее разогретой до 180 градусов духовке минут 20-25 до золотистого цвета. Остудить и наслаждаться.
+ There are no comments
Add yours