Зеленый салат с огурцом, киви, авокадо и рукколой

У меня сегодня мега витаминный зеленый салат! Вы же знаете, что зеленые продукты для похудения и здоровья? Обязательно попробуйте, я безумно люблю сочетание этих вкусов. Раньше этот салат уже был у меня в журнале, я его немного улучшила, угощайтесь!
Ингредиенты:
Киви — 4шт.
Огурец — 2шт.
Авокадо — 1шт.
Руккола — 1пуч.
Молодой лук(только зеленая часть) — 1/2пуч.
заправка:
Лимонный сок — 2-3ст.л.
Мед — 1ч.л.
Растительное масло(у меня виноградной косточки) — 5-6ст.л.
Горчица в зернах — 2ч.л.
Соль и черный перец по вкусу
Приготовление:
1. Овощи и фрукты вымыть, очистить и нарезать кубиками. Зелень измельчить произвольно.
Смешать все ингредиенты.
2. Для заправки смешать все ингредиенты(полагайтесь на свой вкус). Заправить салат и наслаждаться!
Приятного аппетита!
+ There are no comments
Add yours