Доброе утро! Самый быстрый рецепт приготовления оладьев из всех что я знаю. Было время готовила их постоянно, вспомнила и решила поделиться. Прекрасно подойдёт для веганов и постящихся, просто берите растительное молоко.

Ингредиенты:
Мука — 200г.
Молоко (можно растительное) — 250г.
Банан — 2шт.
Сахар — 2 ст.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
щепотка соли

Приготовление:
1. В чашу блендера налить молоко, добавить сахар, соль и разрыхлитель.
2. Банан очистить, поломать на кусочки и добавить в чашу. Пробить до однородности.
3. Добавить муку и ещё раз тщательно пробить блендером.
4. Выпекать оладьи до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне. При жарке блинов и оладий я не добавляю масло, но если ваша сковорода может подвести, жарьте на масле. Для крема взбить жирные сливки, добавить по вкусу сгущёнку и немного крем сыра.
Приятного аппетита!